2011年10月9日星期日

还是猪骨汤。。。


几天前煲了猪骨金丝瓜汤 (无图)。 那金丝瓜是老公的同事自家种的, 又大又甜美!

上图是昨天煲的药材猪骨汤。。。
简单,好味, 好营养。。

高钙的猪大骨

今天煲的汤 (图)。。。 猪大骨玉米汤。 汤里加了些红枣一起煲, 好味!猪骨丰富的钙质,玉米含Vitamin E, 营养价值高, 味道又甜美, 所以这汤是好味极了!我超爱猪骨浓汤, 可这也是脂肪营养高的汤, 正好解释我无法瘦下来的原因之一!

这个星期老公拿了很多包猪大骨回来。 都用来煲汤和煲猪骨粥, 不止好味, 还很有钙质, 适合一家大小吃。

其实在英国猪大骨不好买, Butcher都不会卖, Oriental supermarket 可买到, 但是是雪藏的那种。我们家幸运的是因为老公是做餐饮业, 餐馆的肉类供应商会给餐馆留猪骨头 (免费的)。 更庆幸的是, 老公拿回家的猪骨, 都是餐馆里厨房已经清洗,去血水了。 所以, 我在家煮是特别方便, 不需要再烧水去血水。

明天可能会煲猪骨粥。。。。

2011年10月7日星期五

狂参加比赛。。。

自从当了妈妈
特别喜欢上网Join些妈妈网
例如 Gurgle  EmmasDiary BabyExpert  
HuggiesClub Bounty 等 (都是在Uk的)
这些网站
有着许多育儿资料
也有许多其他妈咪们的育儿经验
是很有资讯价值的网站
我都非常喜欢上这类网站看看
通常这些网站都设有许多比赛及offers之类的
最近 我就特喜欢参加比赛
希望好运气
能赢些奖品或奖券。。。