简易海南鸡饭

在家自己做简易海南鸡饭。

不用整只鸡就用了鸡腿肉

烫熟了又滑又嫩

还做了大白菜肉丸鸡汤

好好吃的一餐

连小孩都爱吃！

2015父亲节

凌老板最近很忙

一星期工作7天

小孩们基本上很少看见爹地

连父亲节凌老板都照常上班

可这是难免的

我们自家的餐馆

从开业到现在只不过半年

所以凌老板特别卖力

我当然默默支持他

根本不会埋怨

还会和孩子们解释爹地为什么都在忙。

两兄妹年纪轻轻很懂事 

自制父情节贺卡送给爹地

父情节当天凌老板特忙

放工后两兄妹都上床睡觉了

只好等到星期二他们老爸才亲手拆开贺卡

场面好温馨

女儿一整天都向老爸撒娇

凌老板可是甜在心底噢！

靖仔在学校做好的父亲节贺卡

妹妹画的

好开心 好温馨！

云吞面,好满足

在家弄个云吞面午餐

真的很有满足感。

在国外

想吃到老家的味道的多数都要自己做。

自从我们自己开了餐馆

有些食材我可从餐馆带回家。

这次鲜虾云吞是餐馆里伙计手工做好的

带了些回家

烫个云吞面加点菜心和冬菇肉碎

就是一碗热腾腾的家乡风味云吞面。

云吞面条是华人超市买的

汤底是自己熬的鸡汤。

太美味了！！

理发

定期每3-4个月就去理发。
坐在理发厅里
我会觉得很放松
很享受。

大多数女人都会觉得享受
只是当了妈之后
有段时期我真的一年就只去理发一次
那就是回马来西亚度假的时候
有点可悲
可是那个时候两个小孩都很小
自己全职带孩子没有佣人没有家人的在身边帮忙
我根本不觉得需要去发廊
每天头发都绑着
也没留意头发长了
那时候也没什么外出
所以都没怎么花时间打扮和弄头发！
那时候因为哺乳
基本上有两三年是没有用香水！！

小孩渐渐长大
自己有点时间加上有了更多社交活动
渐渐的我又开始讲究衣服穿着扮美
其实拍这张照时
我刚怀上了第三胎！！！

简易牛肉丸河粉

 

换口味

做了牛肉丸河粉

面汤真的很好吃 

汤底是鸡骨熬的鲜甜鸡汤

莉莉妹是面食爱好者

吃了一大碗

连汤都喝完！

有喜！

再度怀孕！
这一次无意受孕
有着很复杂的心情....

两兄妹一个五岁，一个四岁
九月开始两个都上小学了
还以为会有更多自己的时间
怎知老三明年就会报到哦！

生活秩序会有大改变
兴奋、期待、
我暂时还感受不了
不过凌老板高兴坏了！

午餐盒 （11， 12， 15/5）

为莉莉妹准备的午餐盒

大同小异

可我还是拍照留念。

每一个午餐盒都是我费心机为她做的

每次都吃得光光 

当妈妈的我特开心。

小胖妞就是爱吃！

有画画天分

莉莉妹四岁

很喜欢画画

今天画了哥哥在玩冲浪板

看上去还很像

不错 不错！

正宗东炎鸡汤 （Tom Yum Gai）

好有口福！

泰妈妈是两兄妹的同学的妈妈

她是嫁来英国的泰籍妈妈

她和我一样

有一男一女

而且我们的孩子们还是同龄的！

她住在我们家附近 

那天泰国妈妈做了东炎鸡汤

送了一些给我

酸辣东炎汤

太惹味了！

好开心认识了泰妈妈

她时常和我分享泰式美食

感恩！

 

午餐盒 （02，03，06/02/2015）

为莉莉妹准备的午餐盒

食物大同小异

款式天天不同哦！

小手工 （认识泰国）

莉莉妹幼儿班里学习认识不同国家文化

这个星期里介绍的是泰国

她的同班同学兼好友就是一位英泰混血儿。

关于泰国的小手工离不开大象

泰国就是产象大国

泰国人都非常尊重和关爱大象

莉莉妹还告诉我说

‘泰国人都爱吃 Sticky rice and mango’！

最近幼儿园让小朋友们学习认识不同的国家

邀请了不是英国人的家长到班上和小朋友讲讲自己的国家文化

班里有位妈妈是瑞典人

在上个星期有到幼儿班和小朋友分享她的国家。

因为泰妈妈是泰国人

幼儿园邀请她到班上去和小朋友分享关于泰国的文化和风俗习惯

可是被她拒绝了

我问她为什么不去给小朋友更进一步的认识她的国家呢

她说她没时间

我觉得好遗憾

到班上去和孩子们分享学习是件多好的事呀

可是她认为是‘浪费时间’。

幼儿班也邀请了我

我就会在农历新年的那个星期

到幼儿班里和小朋友们分享关于华人和农历新年。

需要做准备哦

不过我个人觉得这是很值得让我花时间做的一件事

再忙我都会尽量腾出时间

莉莉妹是班里唯一的华人 

我觉得很荣幸有这个机会

让幼儿班小朋友能够认识多一点关于我们华人的文化。

 

小学生验眼服务

从学校里带回来的通知信

是免费为小学生验眼

这一项 验眼服务是NHS （英国国家医疗服务）

为小学学前班的学生们做的。

验眼报告说明靖仔的视力没问题

不需要佩戴眼镜

之前心里还有点担心

靖仔在家里是个会玩、看Ipad的小孩

虽然不是长时间Ipad不离手

可是我还是会担心。

不过现在我也放心了

还要继续教他怎么好好保护眼睛

维持视力保健。

妈咪好忙

我在厨房里忙
靖仔走过来要我陪他玩
我说我在忙迟点再陪他

不久后他又到厨房找我
让我看他画了正在忙的妈咪
他写 'Mum in work'
画的真好
好好赞他一遍
我继续忙........

其实我就是在厨房里赶着做晚餐
有时候真的很难放下手头上的工作陪小孩们玩
偶尔让小孩自己玩或自己画画写写字也并不是坏事
他们都会明白。

午餐盒 （27.01.2015）

做了大同小异的午餐盒

三文治、火腿花、酸奶、葡萄和芝士小零食。

 

睡前故事

睡前一起看书讲故事
这是我们家每天都会做的
两兄妹洗完澡后在莉莉妹房里等着我给他们讲故事
我还在忙着收拾
我听到靖仔开始唸故事给莉莉妹听
我悄悄的到房门外偷看两兄妹
看着两兄妹并排坐在地上
妹妹很专注听哥哥唸故事书。
好窝心！

靖仔阅读能力越来越好了
靖仔还未满五岁
是学前班 （Reception）
他们班里是用ReadWriteInc教学
学习Phonics拼音阅读
每个星期会带一本ReadWriteInc的书本回家
是阅读练习
我觉得他学得很好
已经会阅读很多单字和句子
我看在不久的将来
他可会睡前自己看书了
还会要我给他们一起看书讲故事吗？

小学免费家庭月刊 - Families

学校每个月都有免费家庭月刊让小孩带回家。

我觉得这类月刊特别好

有很多关于小学生的资讯

也有给家长们的资讯

还会介绍很多适合带小孩去的地方、音乐剧、家庭活动等等

而且月刊都是我们这一区的资讯

所以对我来说是很有用的

有时看了后就可以计划周末带小孩一起去玩

开心玩，还可以增长见闻。

 

午餐盒 （26.01.2015）

为莉莉妹准备的午餐盒

有芝士鸡肉春卷 （我们餐馆做的）

粟米粒、火腿片和芝士条。

都吃得光光！

午餐盒 19， 20， 23/1/2015

最近为莉莉妹做的午餐盒

虽然大同小异 （三文治、水果、芝士棒、酸奶条、小香肠、芝士小饼等等）

不过她每次都吃得清光

小胖妞胃口好

我好开心 ！

认识瑞典

这个星期莉莉妹的幼儿班是介绍瑞典

做了瑞典的小手工

有瑞典国旗瑞典传统食物肉丸。

其中一天还有一位同学的妈妈，是瑞典人

到幼儿班里和小朋友讲了一些关于瑞典的传统习惯和介绍瑞典美食。

幼儿园也邀请了我让我去给小朋友们介绍关于中国、中文、中华美食等等。

我答应了

将会在二月农历新年前去给小朋友们讲讲关于农历新年的！

要开始准备了！

 

Love 小字条

靖仔最近很爱写小字条给我

都是写‘我爱你’、画心心等

上图就是我在厨房忙的时候

他拿来厨房送给我的

字条背面画了我

他说他画的是我-妈妈

在靖仔心目中

我是世界上他最爱的人！

靖仔是个很会表达情绪和爱意的小男孩

他生我的气会对我说他不喜欢我了

然后我们就会开始辩论一番

不过到最后我们都会说 ‘ still love you’。

有一次我身体有点不舒服

整个人很累做不了家务

我和靖仔说妈妈不舒服要好好休息

他就一副很男子汉要保护我的语气对我说

叫我别担心他会‘Look after（照顾）我’

然后他说爹地不在家时

他就是家里唯一的‘Boy’ 

有责任一定要照顾好我和莉莉妹的

听后我好感动

多么懂事的小男孩！

原来凌老板和他一起Man Talk的时候

有好好和靖仔说过当爹地不在家时

他就是家里的男孩

要好好照顾家里的‘女孩’！

除了这些

靖仔嘴巴也很甜

有一天他望着我对我说 ‘ You are beautiful’

语调还特别温柔特别充满爱

我的天！

我心里想他长大后肯定会「冧死女」！