凌老板一番心意-芝士焗龙虾

搞惊喜！

凌老板托他餐馆的海鲜采购部买了两只苏格兰龙虾 （Scottish Lobster)

回到家门口说有惊喜！

是他要做芝士焗龙虾给我们吃!

我和孩子也配合他给他个‘受惊喜 ’反应

我们大声的欢呼

‘哗声’和 ‘嘢声’连连

他沾沾自喜

很享受他所制造的惊喜！

 

一从烤箱出来

浓郁芝士味扑鼻

一家四口迫不及待享用龙虾下午茶！（当时大概下午三点芝士龙虾已完成）

我和两个宝贝吃得津津有味

神速干掉一大碟！

平凡生活中有小惊喜

就是一大幸福！

 

 

凌老板下厨

油淋淋福建面

卤面

凌老板不上班时

他喜爱入厨房因为他也喜欢下厨。

他知道他有个很爱吃的妻子

他也知道妻子很想念大马美食

为了让他的妻子可以‘放假’一天不用下厨

他便做了大马‘大炒’式的福建面和卤面

那粗面条是用了乌冬代替

最令我意想不到的是他还加了‘猪油渣’

简直是一级棒！

 

一家之主生日

今天是凌老板的生日
也刚好放假一天不用上班。

没什么大事庆祝
只是一家人在家一起吃饭
陪孩子们玩玩
悠闲的度过这一天。

昨天我们和洋婆婆、洋公公和他们的一孙子
还约了凌老板好友
也是两个宝贝们最喜爱的 Uncle
孩子们都叫他金太公
一起去我们家附近的意大利餐厅 ASK Italian享用晚餐
主要是庆祝凌老板生日和靖仔四岁生日
是很难得两父子一起庆生
不过唱生日歌吹蜡烛都是靖仔抢先了
做爸爸的当然是让儿子开心
看着儿子那样的兴奋吹蜡烛
凌老板都忘了其实我们也要和他庆祝生日呢!

一顿意大利晚餐
两个生日蛋糕
家人和好友陪伴
父子开心过生日
最开心的当然是靖仔啦
收到礼物
有特别定制的蜘蛛侠蛋糕 和一个赛车蛋糕
蜘蛛侠是洋婆婆好友 Magda特制的
靖仔去年三岁生日的Postman Pat蛋糕 也是她做的....
真令人羡慕！

祝凌老板
身体健康
事业更上一层楼！

情人节午餐盒 （14.02.2014）

情人节呀

凌老板和我老夫老妻

没有什么特别表示

我就来为靖仔弄个爱爱爱的午餐盒！

有心型Waffle

心型的梨、葡萄和两片旺旺米果。

我和凌老板婚后的第一个情人节当然是难忘的

有了孩子后

情人节没有鲜花和礼物

过的是心里有的温馨和幸福

老公， 彼此心照。

我也买 UGG

我的UGG

那天我们到伦敦
是去探望好友顺便在伦敦逛逛
在Westfield商场吃了午餐就顺便逛逛
我走近了 UGG打算看看 （价钱）
心里想买一双 UGG
但是我的师奶本色发作
想想只是看看罢了...
凌老板跟着我身边
他说‘老婆妳怎么不选几双试试看哪个款式适合妳’
我说我在看
凌老板再次说‘买鞋是要试穿 不是看’
他还说‘如只是想看 不需要进入店里看呀 进了店里当然是要试穿得买一双 ....'
然后他还说什么天气渐渐转凉
是时候买一双
他又碎碎念什么如果我只爱看不买
下次他不陪我血拼了 浪费时间什么的
还说我越来越师奶.....

好吧我要买鞋
我是很爱买鞋子的
只是当了妈咪后我只爱为孩子们买鞋子
变了 变得连我自己都不敢相信！

其实我早知道我要什么款式
因为我有在网上看
我就选了我心仪的
让售货员拿了我要的size
试了两个size
原来是要大半号
160英镑 成交！
买鞋子就买鞋子
不用想太多
顿时觉得我是潮妈妈！

东炎海鲜

 

老公下厨..

弄了一锅东炎海鲜汤

特好味!

第二天我用了那汤

做了海鲜东炎米粉

味道就好像吉隆坡Segambut的友爱海鲜面家的东炎海鲜面!

两公婆 撑台脚

两个宝贝带给洋婆婆
我和老公去伯明翰办点事
离开时和靖仔Kiss goodbye
没敢和妹妹kiss goodbye
担心她会哭着不让我离开...
吩咐他和妹妹要听话
我就赶紧上车

当我和老公办完了事
两公婆就到唐人街吃点心
是很难得的
好久没试过没带孩子一起外出
讲明今天要好好吃一顿
所以啊
我们叫了许多
我们还说要是吃不了的话
就打包回去
那一家餐馆是老公的朋友开的
我也有吃过几次
但当妹妹 (2011年)出世后
我就没到过了..
老公还说他们的点心师傅是全伯明翰最好的!
叫着叫着
真的是叫多了
我们叫了
小笼包 炸猪大肠 萝卜猪皮 锅贴 猪腰
萝卜糕 排骨凤爪 酥皮蛋挞 烧卖 榴莲酥等等 
不过当时遇到了老公的同事
所以我们大家一起吃
吃着吃着
也都吃完
不算浪费!
老公大赞特赞他们的榴莲酥!
真的是好久没吃过这么多的点心了 (相片只是一部分)...

 

特别介绍:

在伯明翰 (唐人街)最顶呱呱的中式餐馆!

伯明翰双喜饭店

Ken Ho Restaurant

41-43 Hurst Street Birmingham

TEL: 0121 622 2287

 

燒肉

我和老公都爱吃烧肉
那天老公的同事知道我们爱吃烧肉
而且我们很少会到 (伯明翰)唐人街
他去了唐人街一趟
顺便买了盒烧肉回来'孝敬'老公
第二天的午餐
老公就下厨做他最拿手的炒烧肉!
那炒烧肉不花几分钟就给我们两个人给吃完了!

一小盒外卖烧肉, 10英镑

炒烧肉

大马美食

老公放假两天
特地煮了大马美食和老公'蹭台脚'
难得老公在家一起开饭
当然是无辣不欢!
那椰浆饭超好味
而且我还煮了Sambal虾
简直是越辣越开胃!

咖喱拉沙- Curry Laksa

Sambal虾

椰浆饭- Nasi Lemak

表扬老公

靖仔开始上幼儿班
早上要起得早
我也当然跟着起床打点两个宝贝
然后准时出门
老公因为工作关系
晚上放工回家都是很晚了
但早上他为了靖仔要上学
他也起得早
我特别开心
在此要特地表扬表扬!

老公其实算是很 hands-on的爸爸
当靖仔出世时
我们在英国没有其他家人
家里就是我和老公
帮忙照顾新生儿
帮我煮煮坐月子餐
还帮忙做家务
当妹妹二女儿出世
家里就请了位大陆阿姨
帮忙打点家务和照顾靖仔(喂饭洗澡之类)
老公还是会帮忙煮煮月餐
到了妹妹满月
那位阿姨也就不再留下来
家里就是我和老公
互相照顾孩子
互相打理好这个家
到了现在
靖仔上幼儿班...

老公真的是很棒
当两个宝贝还是小BB时
老公会帮小孩们换纸尿片
会冲奶 会喂奶
还会帮小孩洗澡!

老公是我家里的好帮手
是孩子们的二十四孝爸爸!

虾面， 老公最爱

用田师傅的酱料
煮了老公最爱吃的虾面
老公很爱吃虾面
每次回去马来西亚
他餐餐都想吃虾面
所以啊
当我煮虾面
他最开心！

因为虾面有点辣
我就要另外弄其他的给孩子们吃
今天孩子们吃炒面！

田师傅即煮虾面酱料

色香味俱全

炒面

 

老公下厨

简单的炒面。。。

天天吃米饭

有时候换换口味

小孩特喜欢

反而吃得更多！

肉骨茶 我的最爱

在英生活
最令我挂念的
除了家人外
就该是马来西亚的食物
肉骨茶啦 Nasilemak啦 沙爹啦 Laksa啦 虾面。。等等
在吉隆坡生活的时候
我最爱肉骨茶
一星期吃几次都不怕腻
现在在英生活
想吃的话 就得自己做！
还好材料都在亚洲超市买得到。

照片是星期天做的肉骨茶
也简单的弄了蚝油生菜
简简单单 一家大小都爱的午餐

吃完后 老公还说，
＂老婆 真的很好吃＂
当时真的很开心
还好晚餐不用我做饭
约了到洋婆婆家吃晚餐

其实 心里真的
做饭做到怕
做完饭 还得清洗一番
还有两个捣蛋鬼
在我身边不停捣蛋
又要注意他们安全（在厨房里）
这玩那乱
还会打架
你可想象 我在厨房做饭
也是蛮大工程的！

这是幸福！

Daddy 和儿子在熟睡。。。
两父子睡得好香甜！

生日前夕

老公竟然给我生日惊喜！
老公下午放工回家，拿了一花花纸袋，交给我说 happy birthday!
哇！惊喜！昨晚我还装可怜问他会不会买生日礼物送我，他还理所当然的回答，‘我天天开工，怎么有时间去买礼物。。。'
我也没勉强问下去了，还自己跟自己讲，反正他今年的生日我也没有买礼物给他！

现在有礼物， 心里有点惭愧咯！

多谢老公，疼我，宠我！

礼物是 50 Shades trilogy..目前蛮火红的一套小说！！迫不及待，想好好的看，但，怎么会有时间啊。。。我那有可能可以静静的，好好的享受看书。 自从当了妈妈，我已经没有好好的看书了，睡前，床前也没摆放书本了。。。

我会把书收在床下的抽屉，等孩子们睡了，如我还不困，会尽量看看吧。 希望在明年生日前可以看完这三本书！！