2015年10月28日星期三

画给妈咪的

靖仔在纸巾上面画画送给我
 心里甜丝丝
他还把自己当 ‘artist'

画妈妈 (妈妈穿裙子有朵花, 还画妈妈穿高跟鞋!); 他自己和屋子
还有几朵花
看得出是一副开心的画
好温馨!

2015年10月27日星期二

在家轻松做客家擂茶


这个客家擂茶我超爱吃
我可以天天都吃!

茶是上网看食谱学的
都是在 Guai Shu Shu 网上食谱学的
也蛮简单的
没有擂茶钵
我是用搅拌机做那浓浓绿色的茶汤
茶汤有清香薄荷味
配料有很多绿色蔬菜
健康美味!

2015年9月30日星期三

烧鸭饭 好好吃!

美味烧鸭饭
在家慢慢享受 (两兄妹啃鸭腿)!

烧鸭是我们家餐馆大厨王师傅做的
凌老板带了半只回家给我们尝尝
我就用来做烧鸭饭
自己弄了白暂鸡腿; 黄瓜片
做了海南鸡饭辣椒酱和姜葱茸
还做了简易肉丸大白菜滚汤
好丰富
好幸福!

2015年9月6日星期日

暑假已来到尾声...

漫长暑假终于来到了尾声
星期一开学
靖仔升一年班 (Year1)
妹妹是学前班 (Reception)
两兄妹在同一所小学上课
所以妈咪接送也方便多了。

就在开学前给他们各买了一份小玩具
到时开学要好好收拾心情
努力学习和好好享受校园生活。

买了一小盒的Lego给哥哥
妹妹的是迪斯尼Ariel小公主
这是很好玩的Magiclip
打算圣诞给她买一整套
妈咪超喜欢的, 妈咪也想玩!

2015年8月30日星期日

20周超声波扫描

有一段时间没怎么更新
每一天都很忙
虽然怀孕加上放暑假
身体没有什么不适
每一天的活动和家务都照样干
除了带小兄妹上学,学琴,学游泳
我还能陪两个小兄妹写作业,练琴,到公园玩等等
有时还会做好吃的给一家人吃!

不知不觉已经怀孕20周
产检一切正常
超声波扫描胎儿发育正常
不过脐带低
超声波检查医师要我35周再做一次超声波
这不是大问题
通常脐带位置会改变的 
我也没太担心
这是典型怀第三胎吗?

这次超声波扫描也清楚看见胎儿性别
是个女宝宝
男女都无所谓
最重要是宝宝健康。

扫描后告诉了小兄妹将会有个Baby Girl
妹妹可兴奋了
她说她最想要一个Sister,因为她已经有一个Brother了
一家都很期待小北鼻的到来
到时我升级当了三个孩子的妈
肯定忙不过来!
 

2015年7月21日星期二

泰妈妈拿手东炎

接小孩们放学时泰妈妈给了我她做的泰式东炎汤
晚餐我就做了蛋炒饭
喝着酸酸辣辣的东炎
太满足了
正好适合我目前很爱酸辣味的孕妇口味!

2015年7月6日星期一

家乡风味糯米鸡

想吃糯米鸡?
自己动手做!

是参考了JennyOng的食谱
觉得不会太难
第一次做就成功了!
辣椒酱是马来西亚出品 Kampung Koh牌子
是英国网上超市Ocado买的
糯米鸡沾点蒜味辣椒酱吃

真的好好吃!

跳跳球 (Space hopper)

洋婆婆给孩子们各买了一个跳跳球
好玩啊
正好可让两兄妹暑假里玩!

2015年7月3日星期五

简易海南鸡饭


在家自己做简易海南鸡饭。
不用整只鸡就用了鸡腿肉
烫熟了又滑又嫩
还做了大白菜肉丸鸡汤
好好吃的一餐
连小孩都爱吃!

2015年6月23日星期二

2015父亲节

凌老板最近很忙
一星期工作7天
小孩们基本上很少看见爹地
连父亲节凌老板都照常上班
可这是难免的
我们自家的餐馆
从开业到现在只不过半年
所以凌老板特别卖力
我当然默默支持他
根本不会埋怨
还会和孩子们解释爹地为什么都在忙。

两兄妹年纪轻轻很懂事 
自制父情节贺卡送给爹地
父情节当天凌老板特忙
放工后两兄妹都上床睡觉了
只好等到星期二他们老爸才亲手拆开贺卡
场面好温馨
女儿一整天都向老爸撒娇
凌老板可是甜在心底噢!

靖仔在学校做好的父亲节贺卡
妹妹画的
好开心 好温馨!

云吞面,好满足

在家弄个云吞面午餐
真的很有满足感。

在国外
想吃到老家的味道的多数都要自己做。
自从我们自己开了餐馆
有些食材我可从餐馆带回家。

这次鲜虾云吞是餐馆里伙计手工做好的
带了些回家
烫个云吞面加点菜心和冬菇肉碎
就是一碗热腾腾的家乡风味云吞面。
云吞面条是华人超市买的
汤底是自己熬的鸡汤。

太美味了!!

2015年6月13日星期六

理发

定期每3-4个月就去理发。
坐在理发厅里
我会觉得很放松
很享受。

大多数女人都会觉得享受
只是当了妈之后
有段时期我真的一年就只去理发一次
那就是回马来西亚度假的时候
有点可悲
可是那个时候两个小孩都很小
自己全职带孩子没有佣人没有家人的在身边帮忙
我根本不觉得需要去发廊
每天头发都绑着
也没留意头发长了
那时候也没什么外出
所以都没怎么花时间打扮和弄头发!
那时候因为哺乳
基本上有两三年是没有用香水!!

小孩渐渐长大
自己有点时间加上有了更多社交活动
渐渐的我又开始讲究衣服穿着扮美
其实拍这张照时
我刚怀上了第三胎!!!


2015年6月4日星期四

简易牛肉丸河粉

换口味
做了牛肉丸河粉
面汤真的很好吃 
汤底是鸡骨熬的鲜甜鸡汤
莉莉妹是面食爱好者
吃了一大碗
连汤都喝完!

2015年6月1日星期一

有喜!

再度怀孕!
这一次无意受孕
有着很复杂的心情....

两兄妹一个五岁,一个四岁
九月开始两个都上小学了
还以为会有更多自己的时间
怎知老三明年就会报到哦!

生活秩序会有大改变
兴奋、期待、
我暂时还感受不了
不过凌老板高兴坏了!

2015年5月19日星期二

午餐盒 (11, 12, 15/5)

为莉莉妹准备的午餐盒
大同小异
可我还是拍照留念。
每一个午餐盒都是我费心机为她做的
每次都吃得光光 
当妈妈的我特开心。
小胖妞就是爱吃!

有画画天分

莉莉妹四岁
很喜欢画画
今天画了哥哥在玩冲浪板
看上去还很像
不错 不错!

2015年4月26日星期日

正宗东炎鸡汤 (Tom Yum Gai)

好有口福!
泰妈妈是两兄妹的同学的妈妈
她是嫁来英国的泰籍妈妈
她和我一样
有一男一女
而且我们的孩子们还是同龄的!

她住在我们家附近 
那天泰国妈妈做了东炎鸡汤
送了一些给我
酸辣东炎汤
太惹味了!

好开心认识了泰妈妈
她时常和我分享泰式美食
感恩!
 

2015年2月9日星期一

午餐盒 (02,03,06/02/2015)

为莉莉妹准备的午餐盒
食物大同小异
款式天天不同哦!

小手工 (认识泰国)

莉莉妹幼儿班里学习认识不同国家文化
这个星期里介绍的是泰国
她的同班同学兼好友就是一位英泰混血儿。

关于泰国的小手工离不开大象
泰国就是产象大国
泰国人都非常尊重和关爱大象
莉莉妹还告诉我说
‘泰国人都爱吃 Sticky rice and mango’!

最近幼儿园让小朋友们学习认识不同的国家
邀请了不是英国人的家长到班上和小朋友讲讲自己的国家文化
班里有位妈妈是瑞典人
在上个星期有到幼儿班和小朋友分享她的国家。

因为泰妈妈是泰国人
幼儿园邀请她到班上去和小朋友分享关于泰国的文化和风俗习惯
可是被她拒绝了
我问她为什么不去给小朋友更进一步的认识她的国家呢
她说她没时间
我觉得好遗憾
到班上去和孩子们分享学习是件多好的事呀
可是她认为是‘浪费时间’。

幼儿班也邀请了我
我就会在农历新年的那个星期
到幼儿班里和小朋友们分享关于华人和农历新年。

需要做准备哦
不过我个人觉得这是很值得让我花时间做的一件事
再忙我都会尽量腾出时间
莉莉妹是班里唯一的华人 
我觉得很荣幸有这个机会
让幼儿班小朋友能够认识多一点关于我们华人的文化。
 

2015年2月1日星期日

小学生验眼服务

从学校里带回来的通知信
是免费为小学生验眼
这一项 验眼服务是NHS (英国国家医疗服务)
为小学学前班的学生们做的。

验眼报告说明靖仔的视力没问题
不需要佩戴眼镜
之前心里还有点担心
靖仔在家里是个会玩、看Ipad的小孩
虽然不是长时间Ipad不离手
可是我还是会担心。

不过现在我也放心了
还要继续教他怎么好好保护眼睛
维持视力保健。