黑莓苹果千层酥皮饼 (Blackberry and Apple Puff Pastry)

那天朋友'阿娘'给了我一大袋的黑莓
我就用了些试试做千层酥皮饼
我加了些切块的苹果主要是想要有点甜
那饼皮就用了在超市能买到的现成 Jus-Rol 酥皮
我做的黑莓苹果千层酥皮饼是步骤很简单的
款式是参考了Jenny Ong食谱

其实这是我第一次尝试做Puff pastry (没什么高难度)
所以连凌老板都赞不绝口
他可不知道我是用了现成的饼皮做的呢!