2013年4月6日星期六

自制叉烧

在网上参考了几个家庭式自制叉烧
自己也试着做
原来是很简单的...
我是选用了猪腩肉(五花肉)
肉腌了一整晚
腌料有李锦记叉烧酱 南乳 豆瓣酱
午餐前将肉放入烤箱
烤了大概40分钟就大功告成!

因为我开始了减肥不吃米饭
孩子们吃叉烧饭
而我就做了叉烧撒拉!


甜美多汁的叉烧

卖相还不错!

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